Ero sivun ”Kriikuna” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Ei muokkausyhteenvetoa |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
| Rivi 18: | Rivi 18: | ||
| commons =Prunus domestica insititia |
| commons =Prunus domestica insititia |
||
}} |
}} |
||
'''Kriikuna''' (''Prunus domestica'' subsp. ''insititia'') on [[luumu]]n (''Prunus domestica'') alalaji. |
'''Kriikuna''' (''Prunus domestica'' subsp. ''insititia'') on [[luumu]]n (''Prunus domestica'') alalaji.<ref>[http://puutarha.net/index.asp?s=/suorakanava/kasvikortti.asp?id=918 Kriikuna] Puutarha.net</ref> |
||
Kriikunalla on hienoinen nukka sinisen hedelmän pinnassa. Hedelmäliha puolestaan on kellanvihreää ja sitä on luumuun verrattuna vähän. Kriikuna on luumua pienempi ja sen kivi on pyöreähkö, kun taas luumun kivi on soikea ja siinä on terävä pää. Kriikunat pysyvät syksyllä pitkään happamina ja muuttuvat makeiksi yleensä vasta ensimmäisen kunnon pakkasyön jälkeen. Jos pakkasta ei tule, niin viimeistäänkin kypsät, maahan pudonneet kriikunat ovat melko makeita ja herkullisia. Siksi sitä käytetäänkin yleensä keitettynä [[hillo]]issa ja [[hyytelö]]issä. Mehumaijassa voi valmistaa kriikunoista mehua. |
Kriikunalla on hienoinen nukka sinisen hedelmän pinnassa. Hedelmäliha puolestaan on kellanvihreää ja sitä on luumuun verrattuna vähän. Kriikuna on luumua pienempi ja sen kivi on pyöreähkö, kun taas luumun kivi on soikea ja siinä on terävä pää. Kriikunat pysyvät syksyllä pitkään happamina ja muuttuvat makeiksi yleensä vasta ensimmäisen kunnon pakkasyön jälkeen. Jos pakkasta ei tule, niin viimeistäänkin kypsät, maahan pudonneet kriikunat ovat melko makeita ja herkullisia. Siksi sitä käytetäänkin yleensä keitettynä [[hillo]]issa ja [[hyytelö]]issä. Mehumaijassa voi valmistaa kriikunoista mehua. |
||
| Rivi 29: | Rivi 29: | ||
Kriikunan ja myös luumun tuholaisina Suomessa esiintyy [[luumukirva]]a (''Hyalopterus pruni'') ja [[luumunäkämäpunkki]]a (''Eriophyes similis''). |
Kriikunan ja myös luumun tuholaisina Suomessa esiintyy [[luumukirva]]a (''Hyalopterus pruni'') ja [[luumunäkämäpunkki]]a (''Eriophyes similis''). |
||
== Lähteet == |
|||
{{Viitteet}} |
|||
{{tynkä/Puu}} |
{{tynkä/Puu}} |
||
Versio 6. kesäkuuta 2009 kello 23.30
| Kriikuna | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Magnoliophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
| Lahko: | Rosales |
| Heimo: | Ruusukasvit Rosaceae |
| Suku: | Prunus |
| Laji: | domestica |
| Alalaji: | insititia |
| Kolmiosainen nimi | |
| Katso myös | |
Kriikuna (Prunus domestica subsp. insititia) on luumun (Prunus domestica) alalaji.[1]
Kriikunalla on hienoinen nukka sinisen hedelmän pinnassa. Hedelmäliha puolestaan on kellanvihreää ja sitä on luumuun verrattuna vähän. Kriikuna on luumua pienempi ja sen kivi on pyöreähkö, kun taas luumun kivi on soikea ja siinä on terävä pää. Kriikunat pysyvät syksyllä pitkään happamina ja muuttuvat makeiksi yleensä vasta ensimmäisen kunnon pakkasyön jälkeen. Jos pakkasta ei tule, niin viimeistäänkin kypsät, maahan pudonneet kriikunat ovat melko makeita ja herkullisia. Siksi sitä käytetäänkin yleensä keitettynä hilloissa ja hyytelöissä. Mehumaijassa voi valmistaa kriikunoista mehua.
Hyvin kylminä talvina kriikunapensaat saattavat paleltua ja kuivua. Juuristossa on kuitenkin syksyllä varastoituja ravinteita, ja tavallisesti ne toipuvat keväällä, ja muutamassa vuodessa kasvavat entiselleen tuottaen taas hyvän sadon.
Linnut eivät erityisemmin piittaa kriikunoista, mutta ainakin supikoirat ja mäyrät syövät niitä.
Uskotaan, että kriikunoita on viljelty jo antiikin ajan Damaskoksessa. On pystytty todistamaan, että roomalaiset toivat sen mukanaan Englantiin, sillä sieltä on löydetty arkeologisissa kaivauksissa kriikunoiden jäännöksiä. Englantilaiset puolestaan veivät kasvin Amerikkaan.
Kriikunan ja myös luumun tuholaisina Suomessa esiintyy luumukirvaa (Hyalopterus pruni) ja luumunäkämäpunkkia (Eriophyes similis).