Munavoi

Munavoita karjalanpiirakan päällä.

Munavoi on karjalainen levite, jota on perinteisesti käytetty karjalanpiirakoiden päälle levitettynä. Se valmistetaan voista ja keitetyistä kananmunista. Keitetyt kananmunat murskataan pieniksi ja sekoitetaan voin kanssa karkeaksi tahnaksi. Munavoin kanssa tarjotut karjalanpiirakat on suomalainen perinneruoka, jolla on oma paikkansa suomalaisessa juhlapöydässä.

Aiheesta muualla

• Valmistusohjeet
• Munavoi margariinista