Mandariini

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Tämä artikkeli kertoo kasvista. Sanan muita merkityksiä on täsmennyssivulla.
Mandariini
Satsuma-lajikeryhmään kuuluvia mandariineja
Satsuma-lajikeryhmään kuuluvia mandariineja
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Sapindales
Heimo: Ruutakasvit Rutaceae
Suku: Sitruspuut Citrus
Laji: reticulata
Kaksiosainen nimi
Citrus reticulata
Blanco[1]
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Mandariini Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Mandariini Commonsissa

Mandariini (Citrus reticulata) on pieni sitruspuiden (Citrus) sukuun kuuluva puu ja sen samanniminen hedelmä. Se on lähtöisin Kiinasta, mutta sitä viljellään nykyään eri puolilla maapalloa.

Mandariini on ainavihanta puu, eli sillä on vihreitä lehtiä ympäri vuoden. Se kasvaa noin 4,5 m korkeaksi ja 3 m leveäksi. Kukat ovat kaksineuvoisia.[2] Mandariinin hedelmä muistuttaa appelsiinia, mutta on pienempi, miedomman makuinen ja helpompi kuoria kuin appelsiini. Tavallisesti mandariinit syödään kuorittuina ja niitä voidaan käyttää myös leivonnaisissa ja jälkiruoissa.

Lajikeryhmiä ja lajikkeita[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Mandariinista on risteytetty runsaasti erilaisia lajikkeita, joita jaotellaan lajikeryhmiin. Näitä ovat lähes siemenettömät tangeriinit, klementiinit ja satsumat. Arkikielessä mandariini on yleinen nimitys kaikille pikkusitrushedelmille.

  • Citrus reticulata Clementiini-ryhmä – klementiini[3]
  • Citrus reticulata Deliciosa-ryhmä – mandariini[3]
  • Citrus reticulata Mandariini-ryhmä – mandariini[3]
  • Citrus reticulata Satsuma-ryhmä – satsuma[3]
  • Citrus reticulata Tangeriini-ryhmä – tangeriini[3]

Mandariinien ja appelsiinien risteymiä ovat esimerkiksi lajikkeet 'Temple' ja 'Topaz'.[4]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. ITIS
  2. Plants for a Future
  3. a b c d e Ella Räty, Pentti Alanko: Viljelykasvien nimistö. Helsinki: Puutarhaliiton julkaisuja, 2004. ISBN 951-8942-57-9.
  4. Sitrussivut

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.