Ammoniumvetykarbonaatti

Ammoniumvetykarbonaatti
Tunnisteet
CAS-numero	1066-33-7
Ominaisuudet
Molekyylikaava	NH4HCO3
Moolimassa	79,056 g/mol
Sulamispiste	35–60 °C (hajoaa)
Tiheys	1,586 g/cm3
Liukoisuus veteen	21,6 g/100 ml (20 °C)

Ammoniumvetykarbonaatti eli ammoniumbikarbonaatti eli hiilihapon ammoniumsuola on yhdiste, jonka kemiallinen kaava on NH₄HCO₃. Sitä käytetään kohotusaineena leivonnassa, muoviteollisuudessa ja lannoitteiden tuotannossa. Se on ärsyttävää silmille, iholle ja hengityselimille.

Katso myös

• Hirvensarvisuola

Aiheesta muualla

• Ammoniumvetykarbonaatin kansainvälinen kemikaalikortti