Ero sivun ”Myoglobiini” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
p Botti lisäsi: el:Μυοσφαιρίνη |
p →Myoglobiinin rakenne: rauta-ioniin > rautaioniin |
||
| Rivi 4: | Rivi 4: | ||
==Myoglobiinin rakenne== |
==Myoglobiinin rakenne== |
||
Myoglobiini kuulu yhdessä muun muassa hemoglobiinin ja [[elektroninsiirtoketju]]ssa toimivan [[sytokromi]]n kanssa [[hemoproteiini|hemoproteiineihin]], jotka kaikki sisältävät [[hemiryhmä|hemiryhmän]]. Myoglobiini koostuu yhdestä 153 [[aminohappo]]a sisältävästä [[polypeptidi]]ketjusta ja hemiryhmästä. Happi sitoutuu myoglobiinin hemiryhmän kaksiarvoiseen [[rauta]] |
Myoglobiini kuulu yhdessä muun muassa hemoglobiinin ja [[elektroninsiirtoketju]]ssa toimivan [[sytokromi]]n kanssa [[hemoproteiini|hemoproteiineihin]], jotka kaikki sisältävät [[hemiryhmä|hemiryhmän]]. Myoglobiini koostuu yhdestä 153 [[aminohappo]]a sisältävästä [[polypeptidi]]ketjusta ja hemiryhmästä. Happi sitoutuu myoglobiinin hemiryhmän kaksiarvoiseen [[rauta]]ioniin. Proteiinin sekundäärirakenne koostuu kahdeksasta [[alfa-kierre|alfa-kierteestä]]. Proteiinin tertiääristä, pallomaista rakennetta pitävät koossa [[hydrofobinen|hydrofobisten]] eli vettähylkivien sivuketjujen pyrkimys osoittaa sisäänpäin. |
||
Happi sitoutuu voimakkaammin myoglobiiniin kuin [[hemoglobiini]]in, minkä ansiosta happi siirtyy tehokkaammin [[verenkierto|verenkierrosta]] lihaksiin. |
Happi sitoutuu voimakkaammin myoglobiiniin kuin [[hemoglobiini]]in, minkä ansiosta happi siirtyy tehokkaammin [[verenkierto|verenkierrosta]] lihaksiin. |
||
Versio 8. heinäkuuta 2010 kello 18.23
Myoglobiini eli lihaspuna on hemoglobiinin kaltainen rautapitoinen proteiini poikkijuovaisissa lihassoluissa, joka turvaa lihassolun hapensaannin kovassa rasituksessa. Myoglobiini luovuttaa hapen lihaksille vasta, kun lihassolun hapen osapaine on lähellä nollaa. Normaalisti myoglobiini toimii solujen happivarastona ja varmistaa lihaskudosten tehokkaan hapensaannin verestä. Suuren myoglobiinin määrän ansiosta jotkin nisäkkäät pystyvät sukeltamaan pitkiä aikoja. Myoglobiini antaa lihaksille niiden punaisen värin.
Myoglobiinin rakenne
Myoglobiini kuulu yhdessä muun muassa hemoglobiinin ja elektroninsiirtoketjussa toimivan sytokromin kanssa hemoproteiineihin, jotka kaikki sisältävät hemiryhmän. Myoglobiini koostuu yhdestä 153 aminohappoa sisältävästä polypeptidiketjusta ja hemiryhmästä. Happi sitoutuu myoglobiinin hemiryhmän kaksiarvoiseen rautaioniin. Proteiinin sekundäärirakenne koostuu kahdeksasta alfa-kierteestä. Proteiinin tertiääristä, pallomaista rakennetta pitävät koossa hydrofobisten eli vettähylkivien sivuketjujen pyrkimys osoittaa sisäänpäin.
Happi sitoutuu voimakkaammin myoglobiiniin kuin hemoglobiiniin, minkä ansiosta happi siirtyy tehokkaammin verenkierrosta lihaksiin.
