Ero sivun ”Kirnu” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ism (keskustelu | muokkaukset) kuva |
p Botti muokkasi: id:Alat pembuat mentega |
||
| Rivi 10: | Rivi 10: | ||
[[Luokka:Astiat]] |
[[Luokka:Astiat]] |
||
[[id:Alat pembuat mentega]] |
|||
[[cs:Máselnice (nádoba)]] |
[[cs:Máselnice (nádoba)]] |
||
[[de:Butterfass]] |
[[de:Butterfass]] |
||
[[en:Butter churn]] |
[[en:Butter churn]] |
||
[[fr:Baratte]] |
[[fr:Baratte]] |
||
[[id:Butter churn]] |
|||
[[it:Zangola]] |
[[it:Zangola]] |
||
[[lb:Rompfaass]] |
[[lb:Rompfaass]] |
||
Versio 4. huhtikuuta 2009 kello 07.04
Kirnu on perinteisesti puinen astia, jossa kermasta tehdään voita. Mäntäkirnussa kerma saatetaan liikkeeseen puisella käsin edestakaisin liikuteltavalla männällä. Kampikirnussa kerman liike saadaan aikaan kammen liikkeen mukana pyörivällä lavalla. Kun suurin osa kerman rasvasta on muuttunut voiksi, jäljelle jää juomaksi kelpaava osa, jota kutsutaan kirnupiimäksi.
Karjatalouskulttuurissa kirnu on tärkeä työväline, jonka muoto ja toiminta ovat antaneet kuvaannollisia ilmauksia useisiin eri yhteyksiin.
- Hiidenkirnuksi kutsutaan geologista muotoa, patamaista syvennystä, joita virtaavan veden pyörittämä sora synnytti jääkaudella kalliouomiin.
- Tykkejä on kuvaannollisesti kutsuttu tulikirnuiksi.
