Ero sivun ”Sitraatti” versioiden välillä

[katsottu versio]

Poistettu sisältö Lisätty sisältö

Rivinsisäinen

Versio 20. joulukuuta 2020 kello 21.18

Sitraatti ([C₆H₅O₇]³⁻) on sitruunahapon anioni, suola tai esteri.

Elintarvikkeiden lisäaineina käytetään erilaisia sitraatteja seuraavilla E-koodeilla:

Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.

@@ Rivi 4: / Rivi 4: @@
 [[Elintarvike|Elintarvikkeiden]] lisäaineina käytetään erilaisia sitraatteja seuraavilla [[E-koodi|E-koodeilla]]:
-* E 331 Mononatriumsitraatti, dinatriumsitraatti ja trinatriumsitraatti
+* E 331 Mono[[natriumsitraatti]], dinatriumsitraatti ja trinatriumsitraatti
-* E 332 Monokaliumsitraatti ja trikaliumsitraatti
+* E 332 Mono[[kaliumsitraatti]] ja trikaliumsitraatti
 * E 333 Mono[[kalsiumsitraatti]], dikalsiumsitraatti ja trikalsiumsitraatti
 * E 380 Triammoniumsitraatti
 * E 1505 Trietyylisitraatti
-Muita sitraatteja:
+== Muita sitraatteja ==
+* [[rauta(II)sitraatti]]
+* [[rauta(III)sitraatti]]
 * [[sinkkisitraatti]]