Ero sivun ”Adipiinihappo” versioiden välillä

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Selaa historiaa interaktiivisesti
[katsottu versio][katsottu versio]
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
pEi muokkausyhteenvetoa
p Botti päivitti mallineen.
Rivi 1: Rivi 1:
{{Orgaaninen yhdiste
{{Orgaaninen yhdiste
|nimi = Adipiinihappo
| nimi = Adipiinihappo
|iupac = 1,4-Butaanidikarboksyylihappo
| iupac = 1,4-Butaanidikarboksyylihappo
|cas = 124-04-9
| cas = 124-04-9
|kuva = [[Kuva:Adipic_acid_structure.png|200px]]
| kuva = Adipic acid structure.png
|kaava = [[hiili|C]]<sub>6</sub>[[vety|H]]<sub>10</sub>[[happi|O]]<sub>4</sub>
| kaava = [[hiili|C]]<sub>6</sub>[[vety|H]]<sub>10</sub>[[happi|O]]<sub>4</sub>
|moolimassa = 146.14 g/mol
| moolimassa = 146.14 g/mol
|ulkomuoto = Hajutonta, väritöntä, kiteistä <br /> jauhetta
| ulkomuoto = Hajutonta, väritöntä, kiteistä <br /> jauhetta
|sulamispiste = 152 °C (425 K)
| sulamispiste = 152 °C (425 K)
|kiehumispiste = 338 °C (611 K)
| kiehumispiste = 338 °C (611 K)
|tiheys = 1,36
| tiheys = 1,36
|liukoisuus = veteen 1,4 g/100 ml (15 °C)
| liukoisuus = veteen 1,4 g/100 ml (15 °C)
}}
}}
'''Adipiinihappo''' on kaksi­emäksinen [[karboksyylihappo]] eli [[dikarboksyylihappo]], joka on [[NTP|normaaliolosuhteissa]] [[olomuoto|olomuodoltaan]] [[kiinteä]]ä, hajutonta, väritöntä, kiteistä jauhetta. Sen [[kemiallinen kaava]] on C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>4</sub> ja [[rakennekaava]] HOOC(CH<sub>2</sub>)<sub>4</sub>COOH. Adipiinihaposta käytetään myös nimityksiä ''heksaanidihappo'' ja ''1,4-butaanidikarboksyylihappo''.
'''Adipiinihappo''' on kaksi­emäksinen [[karboksyylihappo]] eli [[dikarboksyylihappo]], joka on [[NTP|normaaliolosuhteissa]] [[olomuoto|olomuodoltaan]] [[kiinteä]]ä, hajutonta, väritöntä, kiteistä jauhetta. Sen [[kemiallinen kaava]] on C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>4</sub> ja [[rakennekaava]] HOOC(CH<sub>2</sub>)<sub>4</sub>COOH. Adipiinihaposta käytetään myös nimityksiä ''heksaanidihappo'' ja ''1,4-butaanidikarboksyylihappo''.

Versio 31. elokuuta 2017 kello 13.45

Adipiinihappo
Tunnisteet
IUPAC-nimi 1,4-Butaanidikarboksyylihappo
CAS-numero 124-04-9
PubChem CID 196
Ominaisuudet
Molekyylikaava C6H10O4
Moolimassa 146.14 g/mol
Ulkomuoto Hajutonta, väritöntä, kiteistä
jauhetta
Sulamispiste 152 °C (425 K)
Kiehumispiste 338 °C (611 K)
Tiheys 1,36
Liukoisuus veteen veteen 1,4 g/100 ml (15 °C)

Adipiinihappo on kaksi­emäksinen karboksyylihappo eli dikarboksyylihappo, joka on normaaliolosuhteissa olomuodoltaan kiinteää, hajutonta, väritöntä, kiteistä jauhetta. Sen kemiallinen kaava on C6H10O4 ja rakennekaava HOOC(CH2)4COOH. Adipiinihaposta käytetään myös nimityksiä heksaanidihappo ja 1,4-butaanidikarboksyylihappo.

Adipiinihapon moolimassa on 146,14 g/mol, sulamispiste 152 °C, kiehumispiste 338 °C, suhteellinen tiheys 1,36 g/cm3 (vesi = 1,0 g/cm3), leimahduspiste 196 °C (c.c.), itsesyttymislämpötila 422 °C ja CAS-numero 124-04-9. Adipiinihapon liukoisuus veteen (15 °C) on 1,4 g/100 ml.

Adipiinihappoa käytetään muovien, tekokuitujen (etenkin nailon 66:n valmistukseen), pehmittimien ja hajusteiden valmistukseen. Ainetta käytetään elintarvikkeissa E-koodilla E355 happamuudensäätöaineena. Elintarvikkeissa adipiinihappo vahvistaa hapettumisenestoaineiden vaikutusta. Sitä saa käyttää vain joihinkin jälkiruokiin, kuten kakkujen täytteisiin ja koristeisiin sekä juomajauheisiin. Adipiinihapon enimmäismäärärajoitus eli ADI-arvo on 5 mg/kg/vrk.

Adipiinihappo on luonnossa esiintyvä orgaaninen happo ja sitä on mm. punajuurimehussa. Adipiinihappoa valmistetaan myös kemiallisesti.

Ympäristö- ja terveysvaikutukset

Aine hajoaa kuumentuessaan, jolloin muodostuu valeriaanahapon (C5H10O2 / CH3(CH2)3COOH) ja muiden aineiden myrkyllisiä ja syövyttäviä höyryjä.

Adipiinihappo ärsyttää silmiä, ihoa ja hengitysteitä. Toistuva tai pitkäaikainen hengitysteitse altistuminen voi aiheuttaa astman.

Aiheesta muualla

Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Adipiinihappo&oldid=16732042”