Servair
| Servair | |
|---|---|
 |
|
| Perustettu | 1971 |
| Toimitusjohtaja | Alexis Frantz[1] |
| Kotipaikka | Tremblay-en-France, Ranska[2] |
| Toiminta-alue | Ranska ja Afrikka |
| Toimiala | ruokapalvelut |
| Liikevaihto | 468 milj. CHF (2021)[3] |
| Henkilöstö | 10 500 (2021)[3] |
| Emoyhtiö | Gategroup |
| Kotisivu |
www |
Servair on ranskalainen ruokapalveluyhtiö. Se on Afrikan johtava lentoyhtiöiden catering-yritys ja tarjoaa lisäksi lentokonesiivousta sekä ruokapalveluita kouluissa ja muissa laitoksissa. Se on osa sveitsiläistä Gategroupia,[3] joka on markkinaosuudeltaan maailman suurin lentoyhtiöille catering-palveluita tarjoava yritys.[4] Yhtiön pääkonttori sijaitsee lähellä Charles de Gaullen kansainvälistä lentoasemaa Tremblay-en-Francessa, Ranskassa.[2] Sillä on toimipisteitä 22 lentoasemalla 18 maassa Ranskassa ja Afrikassa. Yhtiön palveluksessa oli 10 500 työntekijää vuonna 2021.[3]
Ilmailualan catering-palveluiden lisäksi Servair tajoaa lentokonesiivousta, matkustajien avustuspalveluita ja lentokoneiden maahuolintapalveluita, kuten vesi- ja jätevesihuoltoa. Se tuottaa ruokapalveluita myös lentoasemien lounge-tiloihin, kouluihin ja muihin laitoksiin. Lisäksi se omistaa lentoasemien duty free -myymälöitä ja operoi Afrikassa franchising-periaatteella Burger King- ja Pret A Manger -ravintoloita.[3][5][6]
Historia[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Air France perusti Servairin tammikuussa 1971. Yhtiö aloitti toimintansa kaksi vuotta myöhemmin valmistamalla ruokaa Pariisin Saint-Lazaren rautatieasemalta lähteviin juniin. Ensimmäiset lentokoneruoat Servair toimitti maaliskuussa 1974 ja avasi samana vuonna ensimmäiset ilmailualan catering-yksikkönsä Pariisiin, Martiniquelle ja Réunionille. Vuonna 1982 Servairilla oli jo 2 000 työntekijää ja toimintoja Lyonissa, Seychelleillä, Ranskan Guayanassa ja Guadeloupella. Ensimmäisen yksikkönsä Afrikassa Servair avasi vuonna 1989 Librevilleen. 1990-luvuilla Servair laajensi toimintojaan yhteistyökumppanuuksien ja yrityshankintojen kautta muun muassa Yhdysvaltoihin, Kiinaan ja Italiaan. Vuosituhannen vaihteessa sen palveluksessa oli 7 700 työntekijää. Gategroup hankki yhtiön vuonna 2017.[7]
Tavallisten matkustajalentojen lisäksi Servair on tuottanut catering-palveluja muun muassa Englannin kanaalin alittaville junavuoroille sekä Concorden luksuslennoille.[7]
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ Servair's organization Servair. Viitattu 27.1.2023. (englanniksi)
- ↑ a b Overview LinkedIn. Servair. Viitattu 27.1.2023. (englanniksi)
- ↑ a b c d e A global quality offer Servair. Viitattu 27.1.2023. (englanniksi)
- ↑ Burgueño Salas, Erick: Global market share of the airline catering industry in 2016, by catering service provider Helmikuu 2017. Statista. Viitattu 27.1.2023. (englanniksi)
- ↑ Managing aircraft water provision and removal Servair. Viitattu 27.1.2023. (englanniksi)
- ↑ Ready-to-use or customised, an offer adapted to the management of catering outlets Servair. Viitattu 27.1.2023. (englanniksi)
- ↑ a b History Servair. Viitattu 27.1.2023. (englanniksi)
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Servair Wikimedia Commonsissa
- Servairin kotisivut (ranskaksi, englanniksi)