Ohranjyvä

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Ravintola Ohranjyvä.

Ohranjyvä on Tampereen keskustassa Näsilinnankadulla sijaitseva 65-paikkainen ruoka- ja anniskeluravintola.

Ohranjyvän perusti Linkosuon leipomon kondiittorimestari Jussi Linkosuo entiseen myymälähuoneistoon Näsilinnankadulle vuoden 1965 maaliskuussa, juuri ennen ensimmäisiä Suomessa pidettyjä jääkiekon MM-kisoja.[1] Ohranjyvä oli ensimmäisiä olutravintolakokeiluita Suomessa. 1980-luvun alussa Ohranjyvä siirtyi Alkon tytäryhtiölle Arctialle[2] ja siltä 1997 Scandicille, joka oli kuitenkin kiinnostunut pitämään itsellään vain Arctian hotellit.[3] Ohranjyvän nykyinen omistaja on Jaro Suosteen Jyväravintolat Oy.[1]

Ohranjyvän suosikkiannokset Puerto Ricon pannu ja Kanaa talon takaa houkuttelivat ihmisiä kauempaakin. Ohranjyvää tekivät tunnetuksi myös televisiossa työskentelevät kanta-asiakkaat, jotka edelleenkin viihtyvät ”o-studiollaan”.[1]

Muuta[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. a b c d Ohranjyvän asiakkaat älähtivät, kun junttisuora katosi 23.3.2012. Tamperelainen. Viitattu 16.9.2013.
  2. Saarenheimo, Eero: Kruunun krouvari, Arctia Oy:n vaiheita 1935–1985. Arctia Oy, 1985. ISBN 951-99662-0-X.
  3. Olli-Pekka Tiainen: Scandic myynee ravintolansa edelleen, Ruotsalaiset ostivat Alkon ravintola- ja hotelliketjun 20.12.1997. Taloussanomat. Viitattu 19.9.2013.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä yritykseen liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.