Mannasaarni
| Mannasaarni | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||||
| mannasaarni Köhler's Medizinal-Pflanzenissa. | ||||||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
| Kaksiosainen nimi | ||||||||||||||||||
| Fraxinus ornus L. |
||||||||||||||||||
| Katso myös | ||||||||||||||||||
 Mannasaarni Wikispeciesissä |
Mannasaarni (Fraxinus ornus) on Euroopassa ja Lounais-Aasiassa kasvava saarnien suvun puu. Sen mahlasta saatua mannaa on käytetty rohtona ja ruokana. Mahla sisältää mannitolia (C6H8(OH)6). Mannasaarnea kasvatetaan Keski- ja Etelä-Euroopassa myös koristepuuna.
Mannasaarni kukkii lehtien puhjetessa. Sen kukissa on kermanvalkoiset terälehdet ja ne tuoksuvat voimakkaasti makeahkolle. Laji muistuttaa lehtosaarnea (Fraxinus excelsior). Siihen verrattuna mannasaarnen lehden lehdykät ovat alta valko- tai ruskeanukkaiset, talvisilmut ovat vaaleamman väriset ja runko on lähes sileä. [1]
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ Mitchell, A. & Wilkinson, J. (suomentanut A. Kurtto): Euroopan puuopas, s. 246, 247. Helsinki: Kustannusosakeyhtiö Otava, 2009. ISBN 951-1-14705-6.
