Kurkkusalaatti

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Kurkkusalaattia nakkisämpylän välissä.

Kurkkusalaatti tai kurkkupikkelssi tai kurkkupikkelsi on pääosin maustekurkusta tehtyä salaattia. Eräät kurkkusalaatit sisältävät myös huomattavasti paprikaa.

Kurkkusalaattia käytetään muun muassa hampurilaisten ja nakkisämpylöiden täytteenä.[1] Se on myös grillikioskeissa valmistettavien ruoka-annoksien yleinen lisättävä mauste.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Pirkka kurkkusalaatti 370 g Pirkka. Kesko. Viitattu 29.7.2012.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.