Kalsiumfosfaatti
| Kalsiumfosfaatti | |
|---|---|
 |
|
| Tunnisteet | |
| CAS-numero | |
| PubChem CID | |
| Ominaisuudet | |
| Molekyylikaava | Ca3(PO4)2 |
| Moolimassa | 310,18 g/mol |
| Ulkomuoto | Valkoinen jauhe[1] |
| Sulamispiste | 1 670 °C [1] |
| Tiheys | 3,14 g/cm3 [1] |
| Liukoisuus veteen | Ei liukene[1] |
Kalsiumfosfaatti eli kalsiumortofosfaatti (Ca3(PO4)2) on kalsium- ja fosfaatti-ionien muodostama ioniyhdiste. Luonnossa sitä esiintyy muun muassa apatiitti-, whitlockiitti- ja fosforiittimineraaleina.[1] Ihmisten ja muiden selkärankaisten luusto koostuu muun muassa kalsiumfosfaatista. [2] Yhdistettä käytetään muun muassa lannoitteiden valmistuksessa.
Käyttökohteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Kalsiumfosfaattia käytetään lannoitteissa sekä elintarvikkeiden säilöntäaineena, jauhonparanteena ja sulatesuolana. Kalsiumfosfaatin E-koodi on yhdessä kalsiumvetyfosfaatin ja kalsiumdivetyfosfaatin kanssa E 341.[3]
Kalsiumfosfaattia käytetään myös keramiikan valmistuksessa, karjanrehun lisäaineena, sokerisiirapin selkeyttämiseen, muovien stabilisoijana ja puskuriliuoksissa.[1]
Valmistus[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Lannoitekäyttöön tarvittava kalsiumfosfaatti saadaan luonnossa esiintyvistä mineraaleissa. Pienempiä määriä kalsiumfosfaattia voidaan valmistaa natriumfosfaatin ja kalsiumkloridin välisellä reaktiolla ammoniakin läsnä ollessa. Ainetta voidaan valmistaa myös neutraloimalla fosforihappoa kalsiumhydroksidilla.[1]
- 2 H3PO4 + 3 Ca(OH)2 → Ca3(PO4)2 + 6 H2O
Kalsiumfofaatista valmistetaan lannoitteissa käytettävää kalsiumdivetyfosfaattia käsittelemällä sitä rikkihapolla. Prosessin sivutuotteena syntyy lisäksi kalsiumsulfaattia.[4]
- Ca3(PO4)2 + 2 H2SO4 → Ca(H2PO4)2 + 2 CaSO4
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ a b c d e f g Pradyot Patnaik: Handbook of inorganic chemicals, s. 174. McGraw-Hill Professional, 2002. ISBN 978-0-07-049439-8. Kirja Googlen teoshaussa (viitattu 10.9.2009). (englanniksi)
- ↑ Marko Hamilo: Itämeren vihollinen palaa pommeissakin. Helsingin Sanomat, 24.7.2007. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 5.10.2023.
- ↑ E341 - Kalsiumfosfaatit Ruokavirasto. Viitattu 24.9.2023.
- ↑ Gerald Kutney: Sulfur, s. 36. ChemTec Publishing, 2007. ISBN 978-1-895198-37-9. Kirja Googlen teoshaussa (viitattu 10.10.2009). (englanniksi)
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Tricalcium phosphate (englanniksi)
- ChemBlink: Calcium phosphate (englanniksi)