Japaninpyökki

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Japaninpyökki
Uhanalaisuusluokitus

Elinvoimainen [1]

Elinvoimainen

Tieteellinen luokittelu
Kunta: Kasvit Plantae
Kaari: Streptophyta
Luokka: Embryopsida
Kladi: Putkilokasvit Tracheophyta
Kladi: Siemenkasvit Spermatophyta
Kladi: Koppisiemeniset Angiospermae
Kladi: Aitokaksisirkkaiset
Kladi: Aitokaksisirkkaisten ydinryhmä
Kladi: Rosidit Rosidae
Kladi: Fabidit Fabidae
Lahko: Fagales[2]
Heimo: Pyökkikasvit Fagaceae
Suku: Pyökit Fagus
Laji: crenata
Kaksiosainen nimi

Fagus crenata
Blume

Katso myös

  Japaninpyökki Wikispeciesissä
  Japaninpyökki Commonsissa

Japaninpyökki (Fagus crenata)[3] on pyökkeihin kuuluva kesävihanta puu.

Ulkonäkö ja koko

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Japaninpyökki kasvaa jopa 35 metrin korkuiseksi. Sen latvus on tiheä ja pyöreä, kaarna vaaleanharmaa ja sileä. Lehdet ovat soikeita ja sahalaitaisia, 7,5–15 cm pitkiä. Lehtien syysväri on keltainen tai kellanruskea. Kukat ovat pienet ja mitättömän näköiset. Pähkinät ovat kolmikulmaisia.[4]

Nimensä mukaisesti japaninpyökki on kotoperäinen Japanissa, ja se on yhdessä mongoliantammen ohella japanilaisten lehtimetsien tärkeimpiä puulajeja.[5] Se suosii hiesu- ja hiekkamaita, jotka läpäisevät hyvin vettä.[4]

Japaninpyökin nuoria lehtiä voi syödä raakana. Lisäksi sen öljyisiä siemeniä voi syödä pieniä määriä raakana tai kypsennettynä; suurempina määrinä ne ovat myrkyllisiä. Paahdettuja siemeniä voidaan käyttää myös kahvin korvikkeena. Siemenistä voidaan uuttaa myös ruokaöljyä.[6]

  1. Botanic Gardens Conservation International (BGCI) & IUCN SSC Global Tree Specialist Group: Fagus crenata IUCN Red List of Threatened Species. Version 2022-2. 2019. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 7.1.2023. (englanniksi)
  2. Stevens, P. F.: Fagales Angiosperm Phylogeny Website. 2001–. Missouri Botanical Garden. Viitattu 2.2.2022. (englanniksi)
  3. Fagus crenata Blume Kassu – kasvien suomenkieliset nimet. Finto.fi. Viitattu 1.2.2022.
  4. a b Fagus crenata North Carolina State University. Viitattu 1.2.2022. (englanniksi)
  5. Okaura, T. & Harada, K.: Phylogeographical structure revealed by chloroplast DNA variation in Japanese Beech (Fagus crenata Blume). Heredity, 2002, 88. vsk, nro 4, s. 322–329. PubMed:11920142 doi:10.1038/sj.hdy.6800048 Artikkelin verkkoversio. Viitattu 1.2.2022. (englanniksi)
  6. Fagus crenata (Japanese Beech) Plants For a Future. Viitattu 2.2.2022. (englanniksi)