Eines
(Ohjattu sivulta Einesruoka)
Eines on teollisesti tehty valmisruoka tai puolivalmiste.[1] Einekset sisältävät ainesosia, jotka vaativat jääkaappisäilytystä.
Jotkin einekset, kuten salaatit ja kolmioleivät, ovat valmiita syötäviksi sellaisinaan. Toiset taas ovat lämmitystä vaille valmiita ruokia kuten eineslihapullat ja kananugetit.
Einekset säilytetään 2–4 asteen lämpötilassa. Pakkauksessa tulee olla myös viimeinen käyttöpäivä.
Maksalaatikko, lihaperunasose- ja lihamakaronilaatikko ovat olleet jo pitkään Suomen suosituimmat einekset.[2] Suomalaiset ostavat vuosittain keskimäärin 1,5 rasiaa einesmaksalaatikkoa.[3]
Nimen historiaa
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Entisaikaan sanaa ”eines” käytettiin kuvaamaan maaseudulla pellolla työskentelevien välipalaa, pientä purtavaa.
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ eines. Kielitoimiston sanakirja. Helsinki: Kotimaisten kielten keskus, 2024.
- ↑ Roiskeläppä ja maksalaatikko eivät peräänny – Myydyimpien valmisruokien kärki muuttuu hitaasti Maaseudun Tulevaisuus. Viitattu 28.1.2021.
- ↑ Suomen ostetuinta valmisruokaa syödään vuodessa yli 9 miljoonaa rasiaa www.iltalehti.fi. Viitattu 1.12.2023.
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Eines.