Puri (leipä)

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Purileipiä

Puri (poori, boori, pandžabiksi ਪੁੜੀ (pūḍī), teluguksi పూరి (pūri), hindiksi पूरी (pūrī), urduksi ‏بوری,‎, tamiliksi பூரி (pūri), georg. ಪೂರಿ (pūri), orijaksi ପୁରି (luchi/puri)) on öljyssä kypsennetty leipä, jota muun muassa Intian niemimaalla valmistetaan.[1]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Altman, Jack: Intia, s. 221. 2. päivitetty painos. Helsinki: Tammi, 2010. ISBN 978-951-31-4854-6.

Katso myös[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Commons
Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Puri (leipä).
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.