Maitotonkka

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Maitotonkkia Ruotsin maaseudulla.
Maitoa siivilöidään tonkaan lypsyn jälkeen Saksan demokraattisessa tasavallassa vuonna 1954.

Maitotonkka eli pystö (myös hinkki, pääläri) on kannellinen astia, jota käytettiin maidon kuljetukseen esimerkiksi maito­kärryillä maitolaiturille ja siitä edellleen meijeriin. Tonkat olivat yleisemmin terästä tai alumiinisia. Nykyään vanhoja maitotonkkia käytetään lähinnä koriste-esineinä. Maitoteollisuuden nykyisin käyttämät tonkat ovat teräksisiä ja niitä tehdään useita eri kokoja.[1]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Maitotonkka peda.net. 19.5.2008. Jyväskylän yliopisto. Viitattu 13.2.2014.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  • Carlander-Reuterfelt, Gunilla. Maitotonkan historia. Meijeriastioiden ja erityisesti maitotonkien valmistuksesta Kellokoskella, Julkaisussa: Laari 2012. Suomen maatalousmuseo Saran vuosikirja, s. 40-60. [Loimaa]: Suomen maatalousmuseo Sarka, 2013. ISSN: 1796-3990


Tämä tekniikkaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.