Kuusenkerkkä

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Kuusenkerkkiä

Kuusenkerkkä on kuusen nuori verso. Nuoret versot ovat vaaleampia ja pehmeämpiä kuin vanhat neulaset, ja niitä voi syödä. Kasvettuaan kerkät saavat tummanvihreän värin ja menettävät taipuisuutensa.

Kuusenkerkkää voidaan käyttää muun muassa mausteena, tai siitä voi valmistaa esimerkiksi yskänlääkettä tai teenkaltaista juomaa. Kerkkien kerääminen vaatii maanomistajan luvan.

Katso myös[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä biologiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.