Jääkahvi

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Jääkahvia lasissa

Jääkahvi on kylmänä nautittava kahvijuoma. Jääkahvi voidaan valmistaa murukahviin tai tavalliseen kuuma- tai kylmäuutettuun kahvijauheeseen. Jääkahvin valmistukseen voidaan käyttää tehosekoitinta, jolloin siitä tulee vaahtomaisempaa[1]. Jääkahvi tarjoillaan yleensä runsaiden jääpalojen ja maidon kera. Maustamiseen voi käyttää myös makusiirappeja, kuten agavesiirappia.[2]

Jotta jääkahvi pysyisi mahdollisimman kylmänä, niin se nautitaan heti valmistamisen jälkeen. Liiallinen jäähdyttäminen heikentää kahvin aromeita.[2]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. ↑ Frappe eli jääkahvi k-ruoka.fi. Arkistoitu 13.9.2016. Viitattu 4.7.2022.
  2. ↑ a b Niiniaho, Emmi: Jääkahvi on täydellinen hellejuoma – näin vältät yleisimmät mokat valmistuksessa iltalehti.fi. Viitattu 4.7.2022.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Jääkahvi&oldid=21711410”