Baozi
Wikipedia
Baozi on kiinalainen höyrytetty ja täytetty, leivän tai pullan tapainen, ruokalaji. Ulkonäöllisesti se muistuttaa perinteistä kiinalaista mantouta. Se voidaan täyttää lihalla ja/tai vihanneksilla ja se voidaan syödä millä aterialla tahansa.
Legendan mukaan baozi oli strategikko Zhuge Liangin kehittämä.

