Amerikankarpalo
Sivulta puuttuu | Amerikankarpalo | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Kaksiosainen nimi | ||||||||||||||||||||
| Vaccinium macrocarpon Ait.[1] |
||||||||||||||||||||
| Katso myös | ||||||||||||||||||||
 Amerikankarpalo Wikispeciesissä |
Amerikankarpalo (eli pensaskarpalo) (Vaccinium macrocarpon) on puolukoiden (Vaccinium) sukuun kuuluva ikivihreä varpu. Se kasvaa luonnonvaraisena soilla Pohjois-Amerikan koillisosissa[2][3] (Itä-Kanadasta Yhdysvaltojen Pohjois-Carolinaan). Lehdet ovat 10–20 mm pitkät ja suuremmat kuin isokarpalolla.
Amerikankarpalosta on kehitetty runsaasti viljelylajikkeita Pohjois-Amerikassa, jossa sitä kasvatetaan laajoilla aloilla.[4]
Pohjois-Amerikan intiaanit tunsivat amerikankarpalon hyvin, ja esittelivät sen uudisasukkaille Massachussetsissa. Vähitellen karpalohillosta tuli olennainen osa periamerikkalaista Kiitospäivän ateriaa tai jouluateriaa.
Karpaloa viljellään Yhdysvalloissa ja Kanadassa. [5] Se on hyvä hyötymarja, jonka maku paranee pakkasten jälkeen. Karpalo poimitaan myöhään syksyllä tai varhain keväällä. Marjat säilyvät yli talven varastossa vaikka siltään. Karpalosta valmistetaan mehua ja muita juomia, hyytelöä, sosetta ja nektaria.
[muokkaa] Lähteet
- ↑ ITIS
- ↑ Marjamaa (myös nimen pensaskarpalo lähde)
- ↑ Kuivannon garden (nimen amerikankarpalo lähde)
- ↑ Cranberry farming Atlantic Motel
- ↑ Henriette's Herbal
