Valpolicella

Kohteesta Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Viinitarhoja Valpolicellan alueella.

Valpolicella on maantieteellinen alue Italiassa, Veneton alueella, Veronan maakunnassa, Veronan kaupungin luoteispuolella. Alue on tunnettu erityisesti viineistään. Seudulla on myös marmorin tuotantoa.

Maantieteellinen alue[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Valpolicellan maantieteellinen alue.

Valpolicellan alue muodostuu Fumanen, Maranon ja Negrarin laaksoista. Etelässä alueen rajana on Adigejoki, pohjoisessa Lessinian vuoret. Alue koostuu seitsemästä kunnasta (Pescantina, San Pietro in Cariano, Negrar, Marano, Fumane, Sant’Ambrogio di Valpolicella ja Sant’Anna d’Alfaedo) ja siihen kuuluu myös osia Veronan kaupungista sekä Dolcèn kunnasta.[1]

Viinialue[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Pääartikkeli: Valpolicella (viini)
Valpolicella-viinien tuotantoalue.

Valpolicellan viinialue on huomattavasti maantieteellistä aluetta laajempi. Valpolicellan maantieteellisen alueen eteläosa on Valpolicella Classico -viinien tuotantoalue. Viinien tuotantoalue ulottuu Veronan itäpuolelle aina Cazzano di Tramignaan asti.[2]

Laatuluokiteltuja Valpolicella-viinityyppejä ovat

  • Amarone della Valpolicella (DOCG)
  • Recioto della Valpolicella (DOCG)
  • Valpolicella (DOC) ja
  • Valpolicella Ripasso (DOC).

Viinit valmistetaan pääosin Corvina-, Corvinone-, Molinara- ja Rondinella-rypäleistä.[3]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Area, Valpolicella: geographical features and boundaries Valpolicella.it. 13.5.2006. Viitattu 25.8.2017. (englanniksi)
  2. Territory, Valpolicella 2015. Consorzio Vini Valpolicella. Viitattu 25.8.2017. (englanniksi)
  3. V.Q.P.R.D. D’ITALIA 2016 (pdf) (Italialaisen viinijärjestön julkaisu laatuviinialueista) 2016. Viitattu 25.8.2017. (italiaksi)

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä Italiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.