Ero sivun ”Marsipaani” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
p Botti muokkasi: id:Marzipan |
||
| Rivi 14: | Rivi 14: | ||
[[ar:مرصبان]] |
[[ar:مرصبان]] |
||
[[id: |
[[id:Marzipan]] |
||
[[bg:Марципан]] |
[[bg:Марципан]] |
||
[[ca:Massapà]] |
[[ca:Massapà]] |
||
Versio 22. marraskuuta 2010 kello 06.39
Marsipaani (kotoisin saksasta, Lübekistä) on manteleista ja tomusokerista tehty makeismassa.
Perusreseptiin tarvitaan yhtä paljon manteleita ja tomusokeria (mitattuna painossa). Mantelit kuoritaan ja jauhetaan, lisätään tomusokeria sekä tilkka vettä ja mahdollisesti karvasmanteliöljyä tai muita makuaineita.
Marsipaania on helppo sekä muotoilla että värjätä. Tuttuja muotoja ovat mm. marsipaanipossut ja -hedelmät. Marsipaania käytetään myös paljon suklaamakeisissa.