Ero sivun ”Marsipaani” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti muokkasi: id:Marzipan |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 1: | Rivi 1: | ||
[[Kuva:Marzipanfrüchte.jpg|thumb|200px|Marsipaanista muotoiltuja hedelmiä]] |
[[Kuva:Marzipanfrüchte.jpg|thumb|200px|Marsipaanista muotoiltuja hedelmiä]] |
||
'''Marsipaani''' (kotoisin |
'''Marsipaani''' (kotoisin Saksasta, Lyypekistä) on [[manteli|manteleista]] ja [[tomusokeri|tomusokerista]] tehty makeismassa. |
||
Perusreseptiin tarvitaan yhtä paljon manteleita ja tomusokeria (mitattuna painossa). Mantelit kuoritaan ja jauhetaan, lisätään tomusokeria sekä tilkka vettä ja mahdollisesti [[karvasmanteliöljy]]ä tai muita makuaineita. |
Perusreseptiin tarvitaan yhtä paljon manteleita ja tomusokeria (mitattuna painossa). Mantelit kuoritaan ja jauhetaan, lisätään tomusokeria sekä tilkka vettä ja mahdollisesti [[karvasmanteliöljy]]ä tai muita makuaineita. |
Versio 29. syyskuuta 2011 kello 23.08
Marsipaani (kotoisin Saksasta, Lyypekistä) on manteleista ja tomusokerista tehty makeismassa.
Perusreseptiin tarvitaan yhtä paljon manteleita ja tomusokeria (mitattuna painossa). Mantelit kuoritaan ja jauhetaan, lisätään tomusokeria sekä tilkka vettä ja mahdollisesti karvasmanteliöljyä tai muita makuaineita.
Marsipaania on helppo sekä muotoilla että värjätä. Tuttuja muotoja ovat mm. marsipaanipossut ja -hedelmät. Marsipaania käytetään myös paljon suklaamakeisissa.