Ruisvehnä

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Ruisvehnä
Triticale.jpg
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Yksisirkkaiset Liliopsida
Lahko: Poales
Heimo: Heinäkasvit Poaceae
Suku: × Triticosecale
Laji: rimpaui
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Ruisvehnä Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Ruisvehnä Commonsissa

Ruisvehnä eli Tritikali on viljelykasvi, joka on vehnän ja rukiin risteytys.[1] Sitä käytetään lähinnä rehuna.[2] Ruisvehnässä yhdistyvät vehnän ja rukiin parhaat puolet: runsassatoisuus sekä kestävyys kuivuutta ja tuholaisia vastaan,[3] myös ravintoarvot ovat normaalia vehnää paremmat.[4] Vaikka ruis ja vehnä risteytettiin jo 1800-luvulla, siementen steriiliyden takia sen viljely on jäänyt vähäiseksi.[3][4]

Ruis
Vehnä

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Syysvehnä 2007. K-maatalous. Viitattu 11. kesäkuuta 2007. (suomeksi)
  2. http://www.ceja.educagri.fr/fin/enseignant/livret%202/gcultfi_3.pdf
  3. a b Ruisvehnästä kehitetään tulevaisuuden viljalajia 3.7.2003. Bioteknologia.info. Viitattu 11. kesäkuuta 2007. (suomeksi)
  4. a b SPELTTI – paluu parempaan ruokaan 4 / 2003. Minä Olen -lehti. Viitattu 11. kesäkuuta 2007. (suomeksi)
Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.