Riesling

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Riesling (saks. [ˈʁiːslɪŋ]) on Saksasta kotoisin oleva valkoinen viinirypälelajike. Rieslingistä saadaan monipuolista ruokaviiniä. Noin 38 % maailman Riesling-rypäleistä tuotetaan Saksassa, jossa niitä viljellään 24 000 hehtaarin alueella.[1] Vuonna 2019 Riesling oli Saksan eniten tuotettu rypälelajike; 23,3 % kaikista tuotetuista viinirypäleistä oli Rieslingiä.[2]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. ↑ Rypälelajikkeet. Saksan Viinitiedotus. Arkistoitu 29.4.2013.
  2. ↑ German Wine Statistics 2007-2008. (pdf) German Wine Institute. Arkistoitu 10.4.2014. (saksaksi), (englanniksi)

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Commons
Commons
Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Riesling.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Riesling&oldid=22302880”