Pekka Niemi (teollisuusneuvos)

Pekka Antero Niemi (8. helmikuuta 1938 Vimpeli – 12. maaliskuuta 1997 Vimpeli) oli suomalainen ruokaperuna- ja tärkkelysteollisuudessa toiminut yrittäjä ja yritysjohtaja, joka sai teollisuusneuvoksen arvonimen vuonna 1992.

Niemen vanhemmat olivat toimitusjohtaja Yrjö Niemi ja Anna Haveri ja puoliso Raili Hurme. Niemi valmistui koneteknikoksi Vaasan teknillisessä oppilaitoksessa 1963 ja siirtyi vuonna 1936 perustetun Järviseudun Peruna Oy -perheyrityksen tekniseksi johtajaksi. Yhtiön hallituksen jäseneksi hänet oli valittu jo aiemmin. Järviseudun Peruna Oy:n toimitusjohtajaksi ja hallituksen puheenjohtajaksi hän nousi 1967, ja hoiti toimitusjohtajan tehtävää kuolemaansa saakka. Yhtiö valmisti perunatärkkelystä pääosin paperiteollisuuden käyttöön, ja toiminta laajeni myös ruokaperunateollisuuteen. Niemi suunnitteli itse perunan teollisen jatkojalostuksen toteuttamistapoja. Yrityksen palveluksessa oli 1990-luvulla vakinaisesti noin 60 ja syksyisin lähes 100 henkilöä, ja se oli merkittävä työllistäjä Vimpelissä. Sillä oli myös sopimusviljelijöitä lähes kaikissa Etelä-Pohjanmaan kunnissa.

Järviseudun Peruna omisti Periva Oy:n, Oy Kationi Ab:n, Tuoretukku Hevi Oy:n, Perunatuonti Oy:n ja Perunajauhokeskus Oy:n osakkeita ja Niemi toimi yhtiöiden hallituksissa, joissain puheenjohtajana. Niemi vaikutti myös Vimpelin Voima Oy:n johtokunnan puheenjohtajana ja omistajana. Niemi toimi Vimpelin kunnanvaltuuston puheenjohtajana 1973–1990. Hänellä oli luottamustehtäviä muun muassa Etelä-Pohjanmaan kauppakamarissa, seutukaavaliitossa ja maakuntaliitossa, sekä Elintarviketeollisuusliiton, Perunateollisuusyhdistyksen ja Tärkkelysteollisuusyhdistyksen johtotehtävissä.