Ruokaperuna

Kohteesta Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Perunalajikkeet
Several varieties of potatoes.png
keitettävyyden mukaan
Kiinteämaltoiset perunat
Jauhoiset kiinteämaltoiset perunat
Yleisperunat
Jauhoiset yleisperunat
Jauhoiset perunat
tuleentumisen mukaan
Varhaisperunat
-Kevätperunat
Melko varhaiset perunat
-Kesäperunat
Melko myöhäiset perunat
-Syysperunat
Myöhäiset perunat
-Talviperunat
käyttötarkoituksen mukaan
Ruokaperunat
-Varhaisperunat
-Muut ruokaperunat
Ruokateollisuusperunat
Tärkkelysperunat
valmistuksen mukaan
-Salaattiperunat
-Keittoperunat
-Paistosperunat
-Soseperunat
viljelytavan mukaan
Tavanomaisesti viljellyt perunat
luomuperunat
 n  k  m 

Ruokaperunat ovat perunoita, joita käytetään ruoanlaitossa sellaisenaan. Suomen viljelyalaltaan suosituin ruokaperunalaatu on Van Gogh, jota viljeltiin 2006 26 prosenttia koko ruokaperunoiden viljelysalasta. Toisena tuli Nicola (16,4 prosenttia), kolmantena Asterix (9,3 prosenttia), neljäntenä Victoria (5,8 prosenttia), viidentenä Rikea (4,6 prosenttia) ja kuudentena Velox (3,5 prosenttia).

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.