Siirry sisältöön

Omenapäärynä

Wikipediasta
Omenapäärynä
Uhanalaisuusluokitus

Elinvoimainen [1]

Elinvoimainen

Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Rosales
Heimo: Ruusukasvit Rosaceae
Suku: Päärynäpuut Pyrus
Laji: pyrifolia
Kaksiosainen nimi

Pyrus pyrifolia
(Burm.f.) Nakai

Katso myös

  Omenapäärynä Wikispeciesissä
  Omenapäärynä Commonsissa

Omenapäärynä (Pyrus pyrifolia, P. pyrifolia var. culta), jota kutsutaan myös nimillä hiekkapäärynä, nashi ja japaninpäärynä[2], on Aasiasta kotoisin oleva päärynän sukuinen puu. Sitä viljellään laajasti sen makeiden hedelmien takia Japanissa, Koreassa, Taiwanissa, Uudessa-Seelannissa sekä Yhdysvalloissa. Yhdysvalloissa omenapäärynää kasvatetaan erityisesti Columbian liittopiirin, Illinoisin ja Virginian alueilla[3].

Omenapäärynän hedelmää syödään sellaisenaan, mutta niitä voidaan myös käyttää lihan marinoinnissa ja etikka- sekä soijapohjaisissa kastikkeissa sokerin asemasta. Hedelmiä tulisi säilyttää viileässä sekä pois eteeniherkkien kasvien lähettyviltä[2].

  1. de Kok, R.: Pyrus pyrifolia IUCN Red List of Threatened Species. Version 2025-1. 2025. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 11.4.2025. (englanniksi)
  2. a b NASHI eli OMENAPÄÄRYNÄ eli JAPANINPÄÄRYNÄ (Pyrus pyrifolia) Kotimaiset kasvikset ry. Arkistoitu 30.9.2007. Viitattu 20.5.2007.
  3. Plants profile for Pyrus pyrifolia Usda. Viitattu 20.5.2007.

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.