Lehtokorvasieni
| Lehtokorvasieni | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Sienet Fungi |
| Kaari: | Kotelosienet Ascomycota |
| Alakaari: | Pezizomycotina |
| Luokka: | Pezizomycetes |
| Lahko: | Pezizales |
| Heimo: | Discinaceae |
| Suku: | Korvasienet Gyromitra |
| Laji: | gigas |
| Kaksiosainen nimi | |
Lehtokorvasieni (Gyromitra gigas, aikaisemmin "vaalea korvasieni"[2]) on pääasiassa keväisin, mutta myös alkukesästä kasvava mieto ruokasieni. Toisin kuin tavallinen korvasieni, lehtokorvasieni sisältää gyromitriinia hyvin vähän,[3] mutta kuitenkin sekoittamisvaaran vuoksi tulee esikäsitellä korvasienen tavoin ennen käyttöä.
Erään vuonna 2021 julkaistun tutkimuksen mukaan epäiltiin, että lehtokorvasienen nauttiminen olisi yhteydessä ALS-tautiin, mutta vuonna 2024 julkaistun oikaisuartikkelin mukaan kyse olikin toisista korvasienilajeista, joissa gyromitriinipitoisuus on suurempi.[4][5]
Levinneisyys
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Lehtokorvasieni kasvaa yleisenä Etelä- ja Keski-Suomessa, mutta puuttuu Pohjois-Suomen lajistosta. Sitä tavataan yleisimmin lehtomaisista ja tuoreista metsistä valoisista kohdista, myös kantojen ja maarunkojen lähettyvillä. Kasvaa myös koivusekametsissä ja hakkuuaukeilla.
Koko ja tuntomerkit
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Lehtokorvasieni muistuttaa erehdyttävästi korvasientä (Gyromitra esculenta), mutta on korvasientä suurempi ja vaaleampi. Lehtokorvasieni on väriltään lähinnä rusehtavan keltainen, harmaankeltainen tai likaisenruskea. Sieni on 8–15 cm leveä ja 5–12 cm korkea. Malto on haurasta, ohutta ja vaaleaa, ja itiöpöly valkoista. Jalka on lyhyt, paksu ja väriltään keltaisenvalkoinen. Lakki on ontto ja poimuileva. Lakkiosan reunat ovat irti jalasta, toisin kuin tavallisella korvasienellä.
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Mauri Korhonen: Uusi sienikirja. Kustannusosakeyhtiö Otava. ISBN 9789511198925
- Tuomainen, Raija: Luontonetti: Lehtokorvasieni (Arkistoitu versio sivustosta) Viitattu 18.9.2011
- Sepon sieniopas: Gyromitra gigas Viitattu 19.9.2011
Viitteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 15.8.2008.
- ↑ Tuomikoski, Risto: Sienet värikuvina, s. 231. (2. painos) WSOY, 1971.
- ↑ Hydrazones in the False Morel. Nordic Council of Ministers, 1995. ISBN 978-92-9120-681-0 Teoksen verkkoversio Viitattu 2.10.2023. (englanniksi)
- ↑ An amyotrophic lateral sclerosis hot spot in the French Alps associated with genotoxic fungi
- ↑ Emmeline Lagrange, Marie-Anne Loriot, Nirmal K. Chaudhary, Pam Schultz, Alden C. Dirks, Claire Guissart, Timothy Y. James, Jean Paul Vernoux, William Camu, Ashootosh Tripathi, Peter S. Spencer: Corrected speciation and gyromitrin content of false morels linked to ALS patients with mostly slow-acetylator phenotypes. eNeurologicalSci, 2024-06, 35. vsk, s. 100502. PubMed:38770222 doi:10.1016/j.ensci.2024.100502 ISSN 2405-6502 Artikkelin verkkoversio.
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Lehtokorvasieni Wikimedia Commonsissa
