Koppelokääpä

Koppelokääpä
Tieteellinen luokittelu
Domeeni:	Aitotumaiset Eucarya
Kunta:	Sienet Fungi
Kaari:	Kantasienet Basidiomycota
Alakaari:	Avokantaiset Agaricomycotina
Luokka:	Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes
Lahko:	Polyporales
Heimo:	Grifolaceae
Suku:	Koppelokäävät Grifola
Laji:	frondosa
Kaksiosainen nimi
Grifola frondosa (Dicks.) Gray
Katso myös
Koppelokääpä Wikispeciesissä   Koppelokääpä Commonsissa
Infobox OKNimi-testi OK

Koppelokääpä (Grifola frondosa) on kääpäsieni, jonka itiöemä on yksivuotinen ja muodostuu kymmenistä jalallisista lusikkamaisista lakeista. Itiöemä on kokonaisuudessan enintään puolimetrinen. Koppelokääpä kasvaa loisena suurten tammien tyvellä. Se on hyvä ruokasieni, jota viljellään Yhdysvalloissa, Kiinassa ja Japanissa siitakesienen tavoin sahanpurussa. Viljeltyä koppelokääpää on myyty Suomessakin japanilaisella nimellä maitake^lähde?.

Koppelokääpää muistuttaa harvinainen viuhkokääpä (Polyporus umbellatus), joka ei kuitenkaan ole riippuvainen tammesta.

Lähteet

• Salo, Pertti, Niemelä, Tuomo & Salo, Ulla 2006: Suomen sieniopas. Luonnontieteellinen keskusmuseo – Kasvimuseo. Helsinki.
• UPM: Metsiemme kääpiä, Koppelokääpä (Grifola frondosa)