Kokkikartano

Kohteesta Wikipedia
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Snellmanin Kokkikartano Oy
Kokkikartano.svg
Tunnuslause Pieni keravalainen ruokatehdas
Yritysmuoto osakeyhtiö
Perustettu 1999
Toimitusjohtaja Tommy Snellman[1]
Kotipaikka Kerava
Toimiala elintarviketeollisuus
Tuotteet valmisruoka
Emoyhtiö Snellman
Kotisivu https://www.kokkikartano.fi/fi/

Snellmanin Kokkikartano Oy eli Kokkikartano on keravalainen Snellman-konserniin kuuluva, valmisruokia valmistava elintarvikealan yritys. Keravalla toimivan Kokkikartanon periaatteena on valmistaa valmisruokatuotteet aidoilla kotiruokaresepteillä. Kokkikartanon pikaruokatuotteet valmistetaan Pietarsaaren tehtaassa.[2]

Historia[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Kokkikartanon perustivat vuonna 1999 Esa Heikkinen ja Jaakko Jokinen.[3] Perustamisestaan lähtien, Kokkikartanon periaatteena oli tehdä kotitekoisen makuista valmisruokaa, jonka valmistuksessa käytetään laadukkaita raaka-aineita. Helsingin kaupunki vuokrasi Sipoossa sijaitsevan vanhan Nikkilän sairaalan keittiörakennuksen, jossa tuotanto aloitettiin vuonna 2000. Puoli vuotta myöhemmin toiminnan aloittamisesta kävi nykyinen tuotantotila Nikkilän keittiörakennuksessa pieneksi ja tilat laajennettiin kolmeen kerrokseen. Vuonna 2002 Kokkikartano osti Keravan Jäspilästä tontin uutta tehdasta varten ja syksyllä 2005 tuotanto käynnistettiin uusissa tiloissa. Tehtaan laajennusosa valmistui muutamaa vuotta myöhemmin.[3]

Vuonna 2006 pietarsaarelainen liha-alan yritys Snellman Ab osti 91 prosenttia Kokkikartanon osakekannasta.[4] Loput Kokkikartanosta Snellman osti vuonna 2008.[3]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Tommy Snellman Kokkikartanon johtoon Kauppalehti. 31.1.2018. Alma Talent Oy. Viitattu 9.2.2018.
  2. Tikkanen, Jouko: Kokkikartano menestyy laadulla Puutarha-sanomat. 28.10.2015. Puutarha-Sanomat PS Oy. Viitattu 9.2.2018.
  3. a b c Holtari, Seija: Kokkikartano ei ole mukana ”euron kampanjoissa” Markkinointi & Mainonta. 5.6.2015. Alma Talent. Viitattu 9.2.2018.
  4. Snellman ostaa Kokkikartanon SEL ry. 30.5.2006. Suomen Elintarviketyöläisten Liitto. Viitattu 9.2.2018.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]