Isovesikrassi

Kohteesta Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Isovesikrassi
Nasturtium officinale BOGA.jpg
Uhanalaisuusluokitus: Elinvoimainen [1]
Elinvoimainen
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset, Eucarya
Kunta: Kasvit, Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Brassicales
Heimo: Ristikukkaiskasvit Brassicaceae
Suku: Vesikrassit Nasturtium
Laji: officinale
Kaksiosainen nimi
Nasturtium officinale
W.T. Aiton
Synonyymit
  • Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek
  • Sisymbrium nasturtium-aquaticum L.
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Isovesikrassi Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Isovesikrassi Commonsissa

Isovesikrassi (Nasturtium officinale)[2] on ristikukkainen kasvi, jota viljellään salaattina ja mausteena käytettävien mehevien versojensa takia.[3]

Isovesikrassi kasvaa vedessä tai märissä ympäristöissä. Sen varsi voi kasvaa 50-200 cm pitkäksi ja olla halkaisijaltaan kaksi senttiä. Liuskaisista lehdistä voi tulla 27 cm pitkät.[4]

Isovesikrassi kasvaa luonnonvaraisena Keski- ja Etelä-Euroopassa.[5]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]