Siirry sisältöön

Biergarten

Wikipediasta
Kuva müncheniläisestä biergartenista kesällä 2002.

Biergarten (suom. olutpuutarha) on erityisesti Saksassa tyypillinen kesäisin avoinna oleva puiston keskelle rakennettu ulkoilmaravintola. Klassisessa baijerilaisessa biergartenissa erikoisena piirteenä voidaan pitää asiakkaiden oikeutta tuoda mukanaan nautittavaksi omia ruokaeväitään.

Nymphenburgin linnan lähellä Münchenissä sijaitsee Hirschgartenin suuri olutpuutarha, jonka yhteydessä toimii myös ruokaravintola.[1][2]

  1. Königlicher Hirschgarten -- Restaurant and Biergarten in Munich hirschgarten.de.
  2. Jackson, Michael: Suuri olutkirja, s. 77. Gummerus, 1990. ISBN 951-20-3639-8
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.