Ylämaankarja

Ylämaankarja (engl. Highland Cattle) on skotlantilainen naudan alkuperäisrotu. Sen ominaispiirteitä ovat suuret sarvet ja paksu turkki. Rotu on erittäin karaistunut ja tulee toimeen karuissakin olosuhteissa. Skotlannista ylämaankarjaa siirrettiin Australiaan ja Pohjois-Amerikkaan 1900-luvulla. Alun perin ylämaankarjalla oli kaksi muotoa, musta ja punertavaturkkinen. Nykyisin ylämaankarjan väreillä on laajempi kirjo.

Ominaisuudet

Ylämaankarjan nahka on erittäin paksu, jopa kaksi kertaa tavallisen naudan nahkaa paksumpi. Sen turkki koostuu villavasta ja eristävästä aluskarvasta, ja karkeasta päälikarvasta. Tämän vuoksi se voi viettää talvensa ulkona. Rotu kykenee käyttämään karujakin luonnonlaitumia, hakamaita ja joutomaita. Ylämaankarja aikuistuu hitaasti, mutta toisaalta rotu on kuitenkin terve ja pitkäikäinen.

Ylämaankarjan lihassa on vähemmän rasvaa ja kolesterolia ja enemmän rautaa ja proteiineja kuin normaalissa naudanlihassa.

Ylämaankarja oli aikaisin rekisteröity rotu — sen kantakirja perustettiin vuonna 1884. Nykyään rotua pidetään monissa paikoissa hoitamassa muun muassa perinnebiotooppeja ja kulttuurimaisemaa. Etelä-Suomessa ylämaankarjaa on ainakin Porlammin kartanon laitumella, Laajalahden luonnonsuojelualueella sekä Högholmenin luonnonsuojelualueella Hangossa. Rotu laiduntaa myös Turun Ruissalossa, Paraisten Jurmossa, Luvian Säpissä ja Perhon Kellokoskella. Länsirannikolla ylämaankarjaa pidetään ainakin Kokkolassa luonnonsuojelualueella hoitamassa rantamaisemaa.

Kuvia

• 

  Kellanruskea lehmä

• 

  Musta sonni

• 

  Brindle-värinen lehmä

• 

  Valkoinen lehmä

• 

  Punaruskea sonni

Aiheesta muualla

• Suomen Highland Cattle Club ry: www.highlandcattle.fi
• Elevage de Garenne : breeding of Highland Cattle cows
• The Highland Cattle Society
• Highland Cattle World a Photo Gallery from Folds in Scotland
• Virtual tour of a Highland Fold
• Australian Highland Cattle Society
• Canadian Highland Cattle Society
• American Highland Cattle Association
• Highland Cattle Information