Tsingtao-panimo

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Tsingtao-olutpullo.

Tsingtao (yksinkertaistetut merkit: 青岛啤酒厂; perinteiset merkit: 青島啤酒廠; pinyin: Qīngdǎo píjiǔchǎng) on Qingdaon mukaan nimensä saanut Kiinan suurin olutpanimo, joka valmistaa Tsingtao-olutta. Saksa hallitsi Shandongia toimilupa-alueenaan ensimmäiseen maailmansotaan saakka. Saksalaiset siirtolaiset perustivat olutta valmistavan panimon 1903][1], jolloin se oli nimeltään Germania-Brauerei. Japanilaiset valtasivat ensimmäiseen maailmansotaan liittyneinä panimon 1915 saksalaisilta, ja se oli japanilaisessa johdossa vuoteen 1945 saakka. Japanin hävittyä toisen maailmansodan panimo siirtyi Nanjingissa valtaa pitävän Kiinan tasavallan haltuun. Kun Kiinan kansantasavalta perustettiin, siitä tuli kiinalainen valtionyhtiö.

Panimo on Hongkongin pörssissä noteerattu yhtiö, ensimmäisiä kiinalaisia yhtiöitä, joille se sallittiin.[2] Se on Kiinan suurin panimo, jonka markkinaosuus on 15 prosenttia. Tsingtao-olutta tuodaan Suomeen, ja se on tavallinen ruokajuoma kiinalaisravintoloissa. Tsing Taon maahantuoja on B&S Nordic Oy.

Nimen translitterointi perustuu vanhaan järjestelmään,[3] ja tätä muotoa yritys käyttää markkinoinnissaan.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Tsingtao Brewery Viitattu 12.5.2009. (englanniksi)
  2. Brewed in China, Envied Abroad New York Timse. 20.7.2000. Viitattu 12.5.2009. (englanniksi)
  3. Michael jackson: Inscrutable brew Viitattu 12.5.2009. (englanniksi)