Sommelier

Wikipedia

Sommelier on viinien tuntija, joka työskentelee ravintolassa. Sommelier hallitsee erityyppiset viinit sekä rypäleet ja osaa suositella asiakkaalle hänen hintatasoonsa ja käyttötarkoitukseen sopivaa viiniä ravintolan laajastakin valikoimasta.

Tämä ruokaan, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.