Koristekrassit

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Koristekrassit
Köynnöskrassi eli isoköynnöskrassi (Tropaeolum majus)
Köynnöskrassi eli isoköynnöskrassi
(Tropaeolum majus)
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Brassicales
Heimo: Koristekrassikasvit Tropaeolaceae
Berchtold & J. Presl[1]
Suku: Koristekrassit Tropaeolum
L.
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Koristekrassit Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Koristekrassit Commonsissa

Koristekrassit, myös köynnöskrassit (Tropaeolum) on kasvisuku, joka käsittää noin 80 yksi- ja monivuotista ruohoa, joista valtaosa on kotoisin Andeilta.[2] Suvun lajeista tunnetuin on isoköynnöskrassi (Tropaeolum majus), joka on suosittu yksivuotinen köynnös.[3] Toinen yleisesti viljelty laji on kanariankrassi (Tropaeolum peregrinum),[4] joka nimestään huolimatta on kotoisin Perusta.[5]

Krassi vaatii aurinkoisen kasvupaikan ja kuohkean maan, sillä se ei siedä juurillaan seisovaa vettä. Suomessa yleensä taimet esikasvatetaan sisällä ja istutetaan ulos tai parvekkeelle hallojen loputtua. Krassin siemeniä voi kerätä seuraavan vuoden istutuksia varten. Toisaalta kukkimiskausi venyy pitemmäksi, jos kukat leikataan pois ennen siementen muodostumista.

Krassin kukkia voi käyttää myös salaatissa.[3]

Köynnöskrassien sukuun kuuluu myös anu eli mukulaköynnöskrassi[6] (Tropaeolum tuberosum), jota Andeilla viljellään syötävien tärkkelyspitoisten mukuloiden vuoksi.[7]

Lajeja[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  • Tropaeolum azureum – siniköynnöskrassi
  • Tropaeolum majus – isoköynnöskrassi
  • Tropaeolum minus – pikkuköynnöskrassi
  • Tropaeolum peltophorum – nukkaköynnöskrassi
  • Tropaeolum peregrinum – kanarianköynnöskrassi
  • Tropaeolum polyphyllum – kultaköynnöskrassi
  • Tropaeolum speciosum – liekkiköynnöskrassi
  • Tropaeolum tricolor – kirjoköynnöskrassi
  • Tropaeolum tuberosum – mukulaköynnöskrassi

[6]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Stevens, P. F. (2001-2010): Angiosperm Phylogeny Website (Tropaeolaceae) (englanniksi)
  2. Nasturtium Alpines - the gems of the mountains
  3. a b Köynnöskrassi Kasvikset
  4. Kanariankrassi Kasvikset
  5. Rainy side (englanniksi)
  6. a b Räty, E. & Alanko, P.: Viljelykasvien nimistö. Helsinki: Puutarhaliitto, 2004. ISBN 951-8942-57-9.
  7. Arne Rousi: Auringonkukasta viiniköynnökseen, ravintokasvit ihmisen palveluksessa, s. 288. WSOY, 1997. ISBN-0-21295-4.