Isoköynnöskrassi
| Isoköynnöskrassi | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Kaksiosainen nimi | ||||||||||||||||||||
| Tropaeolum majus L. |
||||||||||||||||||||
| Katso myös | ||||||||||||||||||||
| |
Isoköynnöskrassi eli köynnöskrassi (Tropaeolum majus) on yksivuotinen möyheä ruoho koristekrassien (Tropaeolum) suvussa. Etelä-Amerikasta, Bolivian, Kolumbian ja Perun alueilta kotoisin olevaa kasvia viljellään lähinnä koristekasvina. Kasvin aromaattisia kukkanuppuja ja hedelmiä voidaan käyttää mausteena kapriksen tavoin. Isoköynnöskrassista saadaan vesihöyrytislauksella haihtuvaa öljyä, joka sisältää bentsyyli-isotiosyanaattia (C8H7NS) eli bentsyylisinappiöljyä.
Ulkonäkö ja koko [muokkaa]
Isoköynnöskrassi kasvaa 0,3–2 metriä pitkäksi. Sen kasvutapa on tavallisesti köynnöstävä, kasvi kiipeää kiertymällä takertuvien lehtiruotiensa avulla. Pitkäruotiset lehdet ovat korvakkeettomat, kilpimäiset ja niiden lehtilapa on 4–15 cm leveä. Pitkäperäiset 3–6 cm leveät kukat ovat yksittäin lehtihangoissa. Ne ovat punaisia, keltaisia tai oransseja. Kukat ovat kaksineuvoiset, viisilukuiset. Verhöstä kasvaa 2–4 cm pitkä kannus. Isoköynnöskrassin hedelmänä on kolmilohkoinen lohkohedelmä. [1]
Lähteet [muokkaa]
- ↑ Hämet-Ahti, L., Kurtto, A., Lampinen, R., Piirainen, M., Suominen, J., Ulvinen, T., Uotila., P. & Väre, H. 2005: Lisäyksiä ja korjauksia Retkeilykasvion neljänteen painokseen – Lutukka 21:41–85
Aiheesta muualla [muokkaa]
- Yrttitarha: Koristekrassi (Tropaeolum majus)
- Pinkka, Lajituntemuksen oppimisympäristö: Isoköynnöskrassi (Tropaeolum majus)
- Luontoportti: Köynnöskrassi (Tropaeolum majus)
- ITIS: Tropaeolum majus (englanniksi)
- United States Department of Agriculture (USDA): Tropaeolum majus (englanniksi)
- Flora of China: Tropaeolum majus (englanniksi)