Jyvästatti

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Jyvästatti
Suillus granulatus.jpg
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumalliset Eucarya
Kunta: Sienet Fungi
Kaari: Kantasienet Basidiomycota
Alakaari: Avokantaiset Agaricomycotina
Luokka: Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes
Alaluokka: Agaricomycetidae
Lahko: Boletales
Heimo: Suillaceae
Suku: Voitatit Suillus
Laji: granulatus
Kaksiosainen nimi
Suillus granulatus
(L.) Roussel[1]
Katso myös
 Commons-logo.svg Jyvästatti Commonsissa

Jyvästatti (Suillus granulatus) on ruskeankeltainen tai punaruskea voitatteihin (Suillus) kuuluva tattilaji, joka kasvaa harvinaisina Etelä-Suomen kalkkipitoisilla alueilla. Sieni on miedon makuinen, hedelmäiselle tuoksuva ja hyvä ruokasieni. Jyvästatti on männyn seuralainen. Pillistö ja jalka ovat vaaleankeltaisia. Pintakelmu on märkänä limainen ja kuivana tahmea.

Jyvästatin voi sekoittaa voitattiin (Suillus luteus), turjantattiin (Suillus clintonianus) tai lehtikuusentattiin (Suillus grevillei). Nekin ovat samanarvoisia hyviä ruokasieniä, joten sekoittumisesta ei ole suurta haittaa.[2] [3]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 31.8.2008
  2. Phillips, R.: WSOY Suuri Sienikirja, s. 215. suomeksi toim. Lasse Kosonen. WSOY, 1981, suom. 1992. ISBN 951-0-17255-3.
  3. http://sienet.luontonetti.com/fi/sivut/suillus_granulatus.htm


Tämä sieniin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.