Burnsin päivällinen

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Burnsin päivällinen

Burnsin päivällinen on perinteinen juhlapäivällinen, joka järjestetään tammikuun 25. päivän aikoihin skotlantilaisen runoilijan, Robert Burnsin kunniaksi.[1] Päivällisellä tarjotaan yleensä viskiä, haggisia sekä peruna- ja lanttusosetta.[2][3]

Päivällisen aikana miehet yleensä pitävät hauskan puheen naisille, jonka jälkeen nostetaan malja naisille. Naiset pitävät vastapuheen miehille, jonka jälkeen nostetaan malja miehille. Usein lausutaan myös Burnsin runoja.[4]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Haggis, Updated: Less Offal, Tastes Great 2007. NY Times. Viitattu 8.11.2014.
  2. Haggis with neeps and tatties BBC Food. Viitattu 8.11.2014.
  3. Are 'neeps' swedes or turnips? Guardian. Viitattu 8.11.2014.
  4. Celebrating the life of Robert Burns at the Alexandria Burns Club Annual Supper Alexandria Burns Club. Viitattu 8.11.2014.