Asti (viini)
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Asti-viinit ovat italialaisia viinejä, joita tuotetaan Astin seudulla Piemontessa Luoteis-Italiassa. Viinit ovat DOCG-laatuluokiteltuja valko-, kuohu- tai jälkiruokaviinejä, jotka valmistetaan vaaleasta Moscato-rypäleestä. Asti DOCG -viinejä tuotetaan noin 100 neliökilometrin alueella vuosittain noin 60 miljoonaa litraa (vuonna 2016).[1]
Asti-viinit[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Asti-viinit ovat suurimmalta osin (64 %) kuohuviinejä (Asti Spumante). Valkoviinejä (Moscato d’Asti) on noin kolmannes tuotantomäärästä. Jälkiruokaviinin (Vendemmia Tardiva) tuotanto on vähäistä.[1]
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Asti (viini) Wikimedia Commonsissa
