Aju

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Aju
Sweetfish, Plecoglossus altivelis.jpg
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Eläinkunta Animalia
Pääjakso: Selkäjänteiset Chordata
Alajakso: Selkärankaiset Vertebrata
Yläluokka: Luukalat Osteichthyes
Luokka: Viuhkaeväiset Actinopterygii
Alaluokka: Neopterygii
Lahko: Kuorekalat Osmeriformes
Heimo: Ajut
Plecoglossidae
Suku: Plecoglossus
Laji: altivelis
Kaksiosainen nimi
Plecoglossus altivelis
(Temminck & Schlegel, 1846)
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Aju Wikispeciesissä

 Commons-logo.svg Aju Commonsissa

Aju (Plecoglossus altivelis) on pääasiassa Japanin, mutta myös Korean ja Kiinan lähistöltä tavattava muodoltaan lohimainen kala, joka ulkonäöstään huolimatta kuuluu kuorekaloihin. Aju on heimonsa ainut laji.[1]

Ajut kasvavat noin 30 senttimetrin mittaisiksi ja nousevat rannikkovesiltä kutemaan jokiin. Ajut ovat kaikkiruokaisia. Niiden ravintoa ovat muun muassa levät, sienet, äyriäiset, hyönteiset ja madot.[2]

Japanissa aju on arvostettu ruokakala. Kalastajat pyytävät sitä tavanomaisilla välineillä mutta myös opetetuilla merimetsoilla yöaikaan. Merimetson kaulaan pistetään rengas estämään niitä nielemästä kalaa kokonaan. Merimetsot tuovat kalastajalle saaliinsa, se otetaan talteen ja lintu päästetään etsimään uutta. Merimetsokalastus on nykyisin vähentynyt ja siihen on lupa vain muutamilla kalastajilla.[3] Se on kuitenkin turistien suosima tapahtuma.[4]

Lähteet [muokkaa]

  1. Family Plecoglossidae (peilipalvelin) FishBase. R. Froese ja D. Pauly (toim.). (englanniksi)
  2. Eläinten maailma, s. 36, ISBN 951-1-01065-4
  3. Ukai - Traditional Cormorant Fishing in Japan Photo Travels
  4. Ukai, or cormorant fishing Yamasa Institute

Aiheesta muualla [muokkaa]