Americano
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Americano_cocktail_at_Nightwood_Restaurant.jpg/250px-Americano_cocktail_at_Nightwood_Restaurant.jpg)
Americano on cocktail, joka valmistetaan Camparista, makeasta punaisesta vermutista ja hiilihapotetusta vedestä.[1]
Alkuperä ja historia
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Tämä juomasekoitus juontaa juurensa 1860-luvulle, jolloin sitä tarjoiltiin Gaspare Camparin baarissa, Caffè Camparissa. Se tunnettiin alun perin nimellä Milano-Torino, koska sen raaka-aineista Campari tuli Milanosta, ja Punt e Mes -merkkinen vermutti taas Torinosta. 1900-luvun alussa juomasta tuli amerikkalaisten turistien suosima, ja se sai nykyisen nimensä.[2]
Katso myös
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Negroni, Americanon väkevämpi versio, jossa hiilihapotettu vesi korvataan ginillä.
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Gray, Kevin: Classics You Should Know: The Americano Liquor.com. 30.11.2020. Viitattu 7.4.2021. (englanniksi)
- ↑ Colleen, Graham: Campari Takes Center Stage in the Tasty Americano Cocktail The Spruce Eats. 31.3.2021. Viitattu 7.4.2021. (englanniksi)