Negroni

Kohteesta Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Negroni

Negroni on cocktail, joka valmistetaan ginistä, makeasta vermutista ja Camparista. Se luokitellaan aperitiiviksi.

Alkuperä ja historia[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Kuten monien muidenkin klassikkodrinkkien, Negronin alkuperä on epävarma. Yleisimmän tarinan mukaan se keksittiin firenzeläisessä Caffè Casonissa vuonna 1919, kun kreivi Camillo Negroni pyysi baarimikkoa sekoittamaan hänelle vahvemman version Americanosta.[1]

Katso myös[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  • Americano on Negronin edeltäjä, jossa ei ole giniä mutta juomaa on jatkettu soodavedellä.
  • Boulevardier sisältää ginin sijaan viskiä ja koristellaan kirsikalla.
  • Hollantilais-Negroni sisältää ginin sijaan geneveriä.
  • Norjalainen Negroni sisältää ginin sijaan akvaviittia.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Luca Picchi: Sulle tracce del conte. La vera storia del cocktail Negroni (On the Trail of the Count, The True Story of the Negroni Cocktail). Florenz: Edizioni Plan, 2002. ISBN 88-88719-16-4.