Vol-au-vent

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Vol-au-vent

Vol-au-vent on ranskalainen täytetty lehtitaikinaleivonnainen. Sen nimi tarkoittaa ranskaksi ”lepatus tuulen edessä”. Se koostuu lehtitaikinakupista, joka voidaan täyttää erilaisilla täytteillä, kuten katkaravuilla ja simpukoilla.[1]

Lähteet

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Vol-au-vent&oldid=22753589”