Ero sivun ”Anisruoho” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti lisäsi: lv:Parastais anīss |
p Botti lisäsi: id:Adas manis |
||
Rivi 29: | Rivi 29: | ||
[[ar:ينسون]] |
[[ar:ينسون]] |
||
[[id:Adas manis]] |
|||
[[ms:Jintan manis]] |
[[ms:Jintan manis]] |
||
[[bs:Anis]] |
[[bs:Anis]] |
Versio 5. syyskuuta 2008 kello 06.28
Anisruoho | |
---|---|
Tieteellinen luokittelu | |
Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
Kunta: | Kasvit Plantae |
Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
Kaari: | Siemenkasvit Magnoliophyta |
Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
Lahko: | Apiales |
Heimo: | Sarjakukkaiskasvit Apiaceae |
Suku: | Pukinjuuret Pimpinella |
Laji: | anisum |
Kaksiosainen nimi | |
Pimpinella anisum |
|
Katso myös | |
Anisruoho (Pimpinella anisum) on pukinjuurten (Pimpinella) sukuun kuuluva kasvi. Anisruohon siemeniä, joita kutsutaan anikseksi, käytetään ruokien mausteena. Anisruohon ruoansulatusta edistävät ominaisuudet olivat tuttuja jo roomalaisille, jotka tarjoilivat aterian päätteeksi anista sisältäviä kakkuja. Egyptiläiset käyttivät kasvia mausteena ja rohtona jo 1500 eaa.