Ero sivun ”Anisruoho” versioiden välillä

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
SieBot (keskustelu | muokkaukset)
p Botti lisäsi: lv:Parastais anīss
SieBot (keskustelu | muokkaukset)
p Botti lisäsi: id:Adas manis
Rivi 29: Rivi 29:


[[ar:ينسون]]
[[ar:ينسون]]
[[id:Adas manis]]
[[ms:Jintan manis]]
[[ms:Jintan manis]]
[[bs:Anis]]
[[bs:Anis]]

Versio 5. syyskuuta 2008 kello 06.28

Anisruoho
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Magnoliophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Apiales
Heimo: Sarjakukkaiskasvit Apiaceae
Suku: Pukinjuuret Pimpinella
Laji: anisum
Kaksiosainen nimi

Pimpinella anisum
L.

Katso myös

  Anisruoho Wikispeciesissä
  Anisruoho Commonsissa

Anisruoho (Pimpinella anisum) on pukinjuurten (Pimpinella) sukuun kuuluva kasvi. Anisruohon siemeniä, joita kutsutaan anikseksi, käytetään ruokien mausteena. Anisruohon ruoansulatusta edistävät ominaisuudet olivat tuttuja jo roomalaisille, jotka tarjoilivat aterian päätteeksi anista sisältäviä kakkuja. Egyptiläiset käyttivät kasvia mausteena ja rohtona jo 1500 eaa.

Aiheesta muualla

'Yrttitarha: Anisruoho (Pimpinella anisum)

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.