Ero sivun ”Turpoaminen” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p ref-merkintä |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
| Rivi 1: | Rivi 1: | ||
'''Turpoaminen''' tarkoittaa eloperäisen aineen [[tilavuus|tilavuuden]] suurenemista sen imiessä vettä tai muuta [[neste]]ttä. Jotkin aineet turpoavat nesteessä niin, että lopputuloksena on hyytelömäinen [[kolloidi|kolloidinen liuos]], jos nestettä on riittävästi. Näin turpoavat esimerkiksi [[arabikumi]] ja [[liivate]] vedessä sekä [[kautsu]] [[bensiini]]ssä. Turpoamisella on tärkeä tehtävä muun muassa [[siemen]]ten itämisessä. Jos aineen tilavuuden kasvu estetään, syntyy suuri turpoamispaine. Sitä on aiemmin käytetty yleisesti hyödyksi kivien lohkomisessa. Kiveen tai kallioon tehtyihin reikiin lyötiin kuivia puutappeja ja kasteltiin ne vedellä, jolloin paine lohkaisi kiven.<ref>''Otavan iso tietosanakirja |
'''Turpoaminen''' tarkoittaa eloperäisen aineen [[tilavuus|tilavuuden]] suurenemista sen imiessä vettä tai muuta [[neste]]ttä. Jotkin aineet turpoavat nesteessä niin, että lopputuloksena on hyytelömäinen [[kolloidi|kolloidinen liuos]], jos nestettä on riittävästi. Näin turpoavat esimerkiksi [[arabikumi]] ja [[liivate]] vedessä sekä [[kautsu]] [[bensiini]]ssä. Turpoamisella on tärkeä tehtävä muun muassa [[siemen]]ten itämisessä. Jos aineen tilavuuden kasvu estetään, syntyy suuri turpoamispaine. Sitä on aiemmin käytetty yleisesti hyödyksi kivien lohkomisessa. Kiveen tai kallioon tehtyihin reikiin lyötiin kuivia puutappeja ja kasteltiin ne vedellä, jolloin paine lohkaisi kiven.<ref>''Otavan iso tietosanakirja''. Otava, 1960–1965.</ref><ref>''Uusi tietosanakirja''. Tietosanakirja oy, 1960–1966.</ref> |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
==Katso myös== |
==Katso myös== |
||
* [[Turvotus]] |
* [[Turvotus]] |
||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
[[Luokka:Kolloidikemia]] |
[[Luokka:Kolloidikemia]] |
||
Nykyinen versio 23. huhtikuuta 2016 kello 15.18
Turpoaminen tarkoittaa eloperäisen aineen tilavuuden suurenemista sen imiessä vettä tai muuta nestettä. Jotkin aineet turpoavat nesteessä niin, että lopputuloksena on hyytelömäinen kolloidinen liuos, jos nestettä on riittävästi. Näin turpoavat esimerkiksi arabikumi ja liivate vedessä sekä kautsu bensiinissä. Turpoamisella on tärkeä tehtävä muun muassa siementen itämisessä. Jos aineen tilavuuden kasvu estetään, syntyy suuri turpoamispaine. Sitä on aiemmin käytetty yleisesti hyödyksi kivien lohkomisessa. Kiveen tai kallioon tehtyihin reikiin lyötiin kuivia puutappeja ja kasteltiin ne vedellä, jolloin paine lohkaisi kiven.[1][2]