Sipuli (kasvinosa)

Salottisipuleja

Sipuli on eräillä kasveilla esiintyvä maanalainen pystyasennossa oleva, varresta ja muuntuneista lehdistä koostuva muodostuma, joka toimii vararavintosäiliönä kasvin lepovaiheessa. Sipulin kasvattavia kasveja voidaan kutsua sipulikasveiksi.

Syötävät sipulit saadaan sipulien eli laukkojen sukuun kuuluvista kasveista. Sipuli esiintyy monilla muillakin kasveilla, jotka kaikki kuuluvat yksisirkkaisiin. Sellaisia ovat esimerkiksi:

• Monet liljakasvien heimoon (Liliaceae) kuuluvat kasvit kuten liljat ja tulppaanit
• Amaryllis, narsissi ja monet muut narsissikasvien heimoon (Amaryllidaceae) kuuluvat kasvit
• Muutamat kurjenmiekkalajit (Iris)

Aiheesta muualla

• Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta sipuli Wikimedia Commonsissa