Sikurit
| Sikurit | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Sikurin (Cichorium intybus) kukinto. | ||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Katso myös | ||||||||||||||
 Sikurit Wikispeciesissä |
Sikurit (Cichorium) on suku asterikasvien heimossa. Siihen kuuluu kymmenen lajia.[1] Useita lajeja ja jalostettuja lajikeryhmiä viljellään ruokakasvina.
Lajeja[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Cichorium endivia – endiivi
- Cichorium intybus – sikuri
- Cichorium pumilum – kääpiöendiivi
- Cichorium spinosum – tyynysikuri
Endiivin viljelymuotoja ovat siloendiivi ja kähäräendiivi (eli frisée). Sikurin viljelymuotoja ovat endiivisalaatti, salaattisikuri, punasikuri ja juurisikuri.
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ The Plant List: Cichorium (englanniksi) Viitattu 9.10.2016.
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Laji.fi: Sikurit (Cichorium)
- Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Sikurit (Cichorium)
- Den virtuella floran: Cichorium (ruotsiksi)
- ITIS: Cichorium (englanniksi)
- United States Department of Agriculture (USDA): Cichorium (englanniksi)
- Flora of China: Cichorium (englanniksi)
